کانتر آشپزخانه – میزکاری زیبا و مدرن در آشپزخانه شما

در بلاگ قبلی در مورد جزیره آشپزخانه باهم صحبت کردیم و گفتیم که جزیره، اپنی است که در آشپزخانه قرار گرفته و کاربرد های مختلفی میتواند داشته باشد. در این مطلب میخوایم در مورد کانتر آشپزخانه صحبت کنیم. در ابتدای مطلب میخوام یک تعریفی داشته باشم از کانتر آشپزخانه :

کانتر آشپزخانه به میزی اطلاق میشه که

• که یا در داخل آشپزخانه قرار میگیره
• یا اینکه جدا کننده فضای آشپزخانه از خانه است

این میز از دو طرف قابل استفاده است. به بیانی دیگر کانتر همان اپن آشپزخانه یا جزیره است. در این مقاله سعی داریم در مورد کاربرد ها و انواع کانترها صحبت کنیم.

انواع کانتر آشپزخانه

کانتر های آشپزخانه دارای دو نوع اپن آشپزخانه معمولی و اپن جزیره هستند.

اپن جزیره

مواردی که شکل اپن جزیره ای  هستند، حالت جزیره ای داشته .این کانتر ها فضای داخل آشپزخانه رو از فضای داخلی منزل جدا نمی کنند.

همون طور که در عکس بالا ملاحظه می کنید در این آشپزخانه جزیره، ما نوعی کانتر داریم که برروی اون سینک هم قرار گرفته. رنگ جزیره با رنگ کابینت ها متفاوت هست اما زیبایی خاص خودش رو حفظ کرده.

طرح دیگه ای از کانتر جزیره ای سفید، کاملا مستقل از فضای اطراف آشپزخانه.  می تونید در قسمت پایین اون ها کابینت و یا قفسه وسایل قرار بگیره. برخی از این مدل های بزرگ تر ، برروی خودشون سینک ظرفشویی و یا اجاق گاز نیز دارند.

کانتر های جزیره ای می توانند برای کوکان نیز بی خطر باشند. تعداد قابل توجهی از این نظر ، در هر شکل ، اندازه ، رنگ و طرح کلی وجود دارد. ضروری است طرحی را انتخاب کنید که متناسب با فضای آشپزخانه شما باشه ، صندلی ها نیز به هر حال باید به راحتی مورد استفاده قرار گیرند. طوری که وقتی افراد وارد آشپزخانه می شن ، چیزهای زیادی آنها را تحت تاثیر قرار دهد یک نمونه کانترها هستن.  بنابراین باید دنبال طرح هایی باشید که تماشای آنها حس آرامش و نشاط را به شما منتقل کند.

از دیگر مزایای کانترهای جزیره ای:

در اینجا می توان به گسترش باورنکردنی آشپزخانه شما اشاره کرد. آنها نه تنها به طور انحصاری محیط اجتماعی ایجاد می کنند ، بلکه جایی برای شما یا فرزندان شما برای نشستن و سریع غذا خوردن هستند. همان طور که در تصویر بالا می بینید مدل آشپزخانه با کانتر هست که به صورت اپن جزیره بوده و برروی اون سینک ظرفشویی مستقل قرار گرفته. انتخاب رنگ سفید فضای آشپزخانه رو دلبازتر نشون میدهد.

کانتر های آشپزخانه معمولی

مواردی که شکل اپن آشپزخانه  هستند، حالت جزیره ای نداشته و از یک طرف به کابینت ها و یا دیوار متصل هستند. اینجاست که این کانتر ها فضای داخل آشپزخانه رو از فضای داخلی منزل جدا میکنند. در این مطلب با برخی از این طرح ها آشنا خواهیم شد.

ترفندهای کابینتی ، ذخیره سازی هوشمند ، نور کافی و راه حل های رنگارنگ می تواند ویژگی بزرگی را به آشپزخانه های کوچک شما اضافه کند. ترکیبی از رنگ سفید، قهوه ای با روکش زرد صندلی ها هارمونی خاصی را ایجاد می‌کند.

در این طراحی مدرن آشپزخانه، طرح کانتر شبیه اپن های آشپزخانه معمولی هست. بطوریکه فضای داخل آشپزخانه از فضای فسمت های دیگه خانه بوسیله این کانتر کاملا مجزا شده. ترکیب رنگ رو من خیلی دوست داشتم. رنگ های خاکستری تیره و روشن در کنار رنگ کرم، این فضا رو بسیار دلنشین و خاص کرده.

قیمت کانتر آشپزخانه

قیمت کانتر های آشپزخانه بسیار وابسته به طرح اون هاست. معمولا علاوه بر قیمت کابینت، کابینت ساز ها و دکوراتور ها هزینه جداگانه ای بابت طراحی و ساخت کانتر آشپزخانه میگیرند. بنابراین لازمه حتما کابینت ساز از محل شما بازدید کنه تا بتونه قیمت دقیق طرح مورد نظرتون رو بهتون بگه. در مورد چگونگی قیمت گیری کابینت ها میتونین مقاله "قیمت کابینت" رو مطالعه کنین. مطمئنا نکات جالبی در مورد شیوه قیمت گیری کابینت یاد میگیرین.

آشپزخانه جزیره – طرحی نوین در آشپزخانه شما

حتماً شما میدونین که جزیره به چه جایی گفته میشه؟! جزیره به منطقه ای در دریا گفته میشه که دور تا دور اون رو آب گرفته و هیچ راه زمینی به سایر خشکی ها نداره. ما در این مطلب به آشپزخانه های جزیره میپردازیم. منظور از آشپزخانه جزیره، در واقع آشپزخانه ای است که دارای اپن به شکل جزیره باشه. این یک اصطلاح هست که به این شکل از اپن آشپزخانه اطلاق میشه. اپن در کابینت آشپزخانه، دارای کاربرد های متعدد و مختلفی هستند. اپن های جزیره به جایی وصل نیستند و کاملاً مستقل و جزیره مانند در آشپزخانه قرار گرفته اند.

انواع آشپزخانه جزیره

طراحی آشپزخانه های جزیره یا همون کابینت های جزیره، به دو صورت انجام میشه. در نوع اول، کابینت جزیره جای اپن قرار گرفته و در واقع همون اپن آشپزخانه ست که جداکننده محیط آشپزخانه و خانه ست. این مدل از اپن ها به دیوار یا سایر کابینت ها  متصل نیستند و به صورت جداگانه در محل ورود به آشپرخانه قرار گرفته است.

در نوع دوم، طراحی کابینت جزیره به صورت یک کانتر مستقل و یک جزیره در وسط آشپزخانه است. این مدل از جزیره در آشپرخانه های ایرانی کمتر دیده میشه. برروی این جزیره میتونه گاز و سینک ظرفشویی قرار بگیره و حتی میتونه به عنوان میز ناهار خوری هم استفاده بشه

سبک های آشپزخانه جزیره

آشپزخانه جزیره دارای دو سبک در طراحی است:

آشپزخانه جزیره مدرن

آشپزخانه جزیره کلاسیک

مدل های آشپزخانه جزیره مدرن دارای تنوع طراحی بسیار زیادی هستند. این مدل ها چندتا ویژگی دارند که اون ها رو از طراحی های عادی و کلاسیک متمایز میکنه.

مدل های اپن و جزیره آشپزخانه

آشپزخانه جزیره ای با طرح  L

در حالیکه طرح های آشپزخانه های بزرگ برای حفظ نیازهای شما به منظور استفاده بهینه از فضای آشپزخانه در نظر گرفته شده بود ، ولی گاهی می تواند احساس تاریکی و گرفتگی را منتقل کند. اینجا مدلی از آشپزخانه جزیره ای با طرح L شکل است. در این مدل کابینت ممبران با طراحی جزیره، قرار دادن سینک روی جزیره فضای بیشتری به بخش کابینت و یخچال اختصاص میدهد. در این مدل فضای کوچک آشپزخانه، اهمیت طراحی خوب برای آن را افزایش داده است.

 گسترش آشپزخانه با طراحی آشپزخانه جزیره ای می تواند یک راه عالی برای اضافه کردن فضای ارزشمند و بدون برخورد با هر نوع مانعی در آشپزخانه باشد. همچنین یک فضای باز شیک در قلب خانه ایجاد می کند.

اپن آشپزخانه جزیره ای کوچک

این مدل از جزیره آشپزخانه، طرحی است که در کنار کابینت آشپزخانه کوچک طراحی شده و مناسب برای فضاهای کوچک است. اگرچه صندلی هایی که برای اینجا انتخاب شده با رنگ کابینت ها هماهنگی نداره ولی به نوبه خودشون شیک و مدرن هستند. تنها کاربرد این نوع جزیره، استفاده از آن به عنوان میز ناهار خوری است.

اپن جزیره ای با طرح  L

حقیقتا اعتراف میکنم من شیفته این طرح جزیره هستم. میدونید چرا؟ به خاطر اینکه این، تنها یک جزیره ساده نیست بلکه کاربردهای دیگه ای هم داره. اول اینکه  L مانند هست . دوما میز ناهار خوری جا داری رو هم در خودش جای داده. میزی با رنگی متفاوت تا کاملا  از سایر قسمت های جزیره، مشخص و مجزا بشه. اگر توجه کنید یک بخش کوچکی از جزیره به کتابخانه اختصاص داده شده که طرح مناسب و مفیدی است. 

اپن جزیره ای با طرح کابینت ممبران

در تصویر بالا نوع دیگه ای از اپن جزیره ای رو می بینید که تنها تفاوتش با مدل های قبلی، استفاده از طرح کابینت آشپزخانه ممبران است. طرح چوبی که در قسمت شومینه هست  تقریبا با طرح اجرا شده بر روی جزیره آشپزخانه این مدل هارمونی خاصی رو ایجاد کرده است. طرح شیشه در بخشی از جزیره با قسمت دکوری آشپزخانه هماهنگی دارد. ضمنا نورپردازی رو نادیده نگیرید که بخشی از زیبایی این محیط رو مدیون اون هستیم.

مدل های آشپزخانه جزیره کلاسیک معمولاً دارای:

 - دکوراسیون و کابینت هایی از جنس ممبران و روکش چوب هستند.

- مدل های کلاسیک کمتر از جنس ام دی اف و هایگلاس هستند.

 آشپزخانه های کلاسیک ویژگی های خاص خودشون رو دارند که با کابینت های مدرن متفاوتشون میکنه حس نوستالژی رو با خودشون دارند. به همین دلیله که این آثار معمولاً طرفداران زیادی داره.

کابینت آشپزخانه مدرن برای یک آشپزخانه امروزی!

در بلاگ های قبلی کابینت کلاسیک رو باهم بررسی کردیم. دیدیم که کابینت های کلاسیک کابینت هایی با طرح های پرکار و گاهی شلوغ هستن. این کابینت ها طرح و نقش زیادی برروی قسمت های مختلف خود نظیر درب کابینت، تاج ها و پاخور های کابینت و برروی جزیره و اپن آشپزخانه دارن. اما کابینت های مدرن به نظرتون چه ویژگی هایی دارن؟! کابینت های مدرن معمولا در نقطه مقابل کابینت های کلاسیک درنظر گرفته میشن. این کابینت ها برخلاف کابینت های کلاسیک که معمولا پرکار و شلوغ طراحی میشن، کابینت هایی با طراحی بسیار ساده، بدون قاب، تاج و پاخور هستن!

یکی از دلایلی که کابینت های کلاسیک و مدرن همیشه در مقابل هم درنظر گرفته میشن، همین طراحی متفاوت اون هاست!

ویژگی های کابینت آشپزخانه مدرن

اما کابینت های مدرن چه ویژگی های دیگه ای دارن؟! چه عاملی باعث میشه که به این کابینت ها بگیم مدرن؟! همونطور که گفتیم، یکی از مهمترین عوامل مدرن بودن یک کابینت، سادگی در طراحی و اجزای اون است. این کابینت ها بدون قاب و پیچیدگی در طراحی هستن! میتونیم بگیم رک و واضح به اصل مطلب پرداخته اند!

علاوه بر این مورد از یک راه دیگه هم میتونیم تا حدودی مدرن و کلاسیک بودن کابینت رو مشخص کنیم؛ جنس کابینت! کابینت های مدرن عمدتا با متریال های خاصی ساخته میشن. اکثر مواقع کابینت های گلاس و کابینت های ام دی اف رو میتونیم در دسته کابینت های مدرن بذاریم. در مقابل کابینت آشپزخانه ممبران و کابینت چوبی جزء کابینت های کلاسیک به حساب میان. البته نکته ی خیلی مهمی که باید بگم اینه که این مورد زیاد قابل استناد نیست! چونکه کابینت ممبران هم میتونه به صورت مدرن طراحی بشه. در مقابل کابینت های ام دی اف کلاسیک هم وجود دارن! اما در بیشتر مواقع، کابینت های گلاس و ام دی اف با طراحی مدرن و کابینت ممبران و چوب و روکش چوب با طراحی کلاسیک طراحی میشن.

طرح های مدرن، حس تازگی و امروزی بودن به ما میده و همه این مواردی که گفتیم، باعث میشه که افراد زیادی به استفاده از طراحی مدرن تمایل داشته باشن.

مدل های کابینت مدرن

بعد از توضیحی که درباره طراحی مدرن گفتیم، بریم و چند مدل کابینت آشپزخانه مدرن رو باهم ببینیم.

کابینت آشپزخانه ام دی اف با طراحی مدرن و انتخاب رنگی زیبا. رنگ سفید و قهوه ای روشن یکی از ترکیب های رنگی بسیار زیبای آشپزخانه است. این ترکیب باعث روشن نشون داده شدن فضای آشپزخانه میشه. بعلاوه طرح و رنگ چراغ های آشپزخانه هم دارای خلاقیت زیبایی است

باز هم ترکیب رنگ قهوه ای روشن با سفید. این بار با ترکیب کابینت آشپزخانه های گلاس و کابینت ام دی اف! قسمت های طرح چوب دارای جنس ام دی اف و کابینت های دیواری سفید رنگ از جنس هایگلاس هستن. ترکیب متریال ها در کابینت های مدرن گاهی دیده میشه. این ترکیب به خصوص در مورد ام دی اف و هایگلاس خیلی پرکاربرده.

کابینت های سفید با رنگ های متنوع اطرافش که کاملا دنیای متفاوتی از هم دارن! رنگ قهوه ای و صورتی و سفید و زرشکی! مطمئنا فردی که این رنگ ها رو انتخاب کرده، مورد پسندش بوده ولی افراد کمی وجود دارن که این ترکیب رو برای آشپزخانه خودشون انتخاب کنن!

کابینت سرمه ای و سفید. رنگهای زیبایی است. اما این ترکیب هم جزء ترکیب های رنگی است که کمتر در اطراف خودمون دیدیم.

مقداری دلگیر شده اما لوکس به نظر میاد! آشپزخانه مدرن با کابینت هایی از جنس ام دی اف که بسیار بزرگ و جادار به نظر میاد. طرح زیبایی است که باید روی نورپردازی اون کار بشه. نورپردازی قوی تر باعث میشه زیباتر به چشم بیاد.

ممنونم که به این مطلب توجه کردید. میتونین نظرات و پیشنهادات خودتون رو با من به اشتراک بذارین. حتما پاسخگوی شما هستم.

آشپزخانه ای لاکچری با کابینت ممبران

کابینت آشپزخانه ممبران یکی از زیباترین و جدیدترین انواع کابینت به شمار میره که شما می تونید با هزینه ای معقول و مناسب، اون رو فراهم کنید.

البته انتخاب نوع کابینت سلیقه ای است و هر فرد بر اساس سلیقه و بودجه ای که مد نظرش هست یک نوع از اون رو برای آشپزخانه خودش سفارش میده. اما مهمترین مساله اینه که قبل ازخرید کابینت در مورد انواع اون بررسی داشته باشید تا بعد از صرف وقت و هزینه پشیمون نشید. 

در این مطلب میخوایم از بین کابینت های آشپزخانه، در مورد کابینت ممبران باهم صحبت کنیم.  

کابینت ممبران از متریال ممبران ساخته شده. ممبران یا وکیوم در واقع نوعی روکش PVC است که برروی مغزی ام دی اف mdf کشیده میشه. به این صورت که روی این متریال در صورت نیاز از قبل ابزار زده شده و طرح مورد نظر کار شده و به چسب و رزین آغشته می شه. سپس به کمک تکنولوژی مخصوصی، روکش ممبران برروی اون کشیده شده و اصطلاحا وکیوم میشه و بعد کابینت ساخته شده و نصب می شه.

کابینت کلاسیک ممبران

کابینت کلاسیک آشپزخانه کابینتی است که دارای طراحی مخصوص کلاسیک است. کابینت های کلاسیک سهم بزرگی از کابینت های ممبران رو به خودشون اختصاص میدن. این کابینت ها دارای جزئیات اجرایی زیادی نسبت به کابینت مدرن هستن و تفاوت های زیادی با کابینت های مدرن دارن. همانطور که در تصویر بالا میبینین استفاده بهینه از شیشه و ویترین در کابینت کلاسیک جلوه این آشپزخانه رو متحول کرده است.

بریم سراغ تنوع رنگ کابینت کلاسیک، کابینت سفید رنگ در اولویت انتخاب اکثر افراد هست. بعد از سفید میشه به رنگ های کرمی، گردویی، قهوه ای و نخودی نیز اشاره کرد.

به خاطر وجود روکش PVC در کابینت ممبران امکان آسیب رسیدن به مغزی اونها رو نخواهیم داشت. برای طراحی بر روی کابینت ممبران از دستگاه ها و ماشین آلات استفاده می‌شه.

کابینت مدرن ممبران

کابینت های ممبران فقط شامل مدل های کلاسیک نیستن. بلکه این کابینت ها به صورت مدرن هم میتونن طراحی بشن. البته باید بگیم که این مدل ها بسیار محدودن و کمتر به کار میرن. کابینت های مدرن ممبران دارای روکش براق مخصوصی هستن که از این جهت بسیار به کابینت های گلاس آشپزخانه شبیه هستن. 

مراحل ساخت کابینت ممبران

اول طرح و نقش های کابینت روی کابینت توسط دستگاه CNC  سی ان سی حکاکی میشن در مرحله بعد این ورق های MDF حکاکی شده رو داخل دستگاه وکیوم میبرند  ولایه نازکی از جنس PVC رو روی ورق ام دی افِ خام میچسبونند.

تمامی مراحل ساخت کابینت اعم از برش ، حکاکی و سی ان سی روی ام دی اف mdf  خام ، سمباده کشی ، وکیوم و روکش کردن درب در کارگاه های ساخت مصنوعات چوبی به طور کامل انجام میشه.

به دلیل قیمت بسیار بالای کابینت های چوبی، استقبال بیشتری از کابینت ممبران کلاسیک می‌شه. کابینت های ممبران با قیمتی پایین تر، کابینت کلاسیک مشابه با کابینت چوبی برای شما ایجاد میکنن. 

ممنونم که به این مطلب توجه کردید. میتونین نظرات و سوالات خودتون رو برام بفرستین. حتما پاسخگوی شما هستم.